Nos suggestions

les incontournables

  • Terrine de foie gras de canard mi-cuit - 12 €
  • Saumon d'Ecosse "label rouge" fumé par nos soins - 12 €
  • Ris de veau poêlé cuit au sautoir - 26 €
  • Filet de boeuf "façon Rossini" - 28 €

Menu Bistrot

Formule du Bistrot du Chesnoy : 20 €

Les Entrées :

Ardoise de cochonnaille

Salade d'avocat aux crevettes

Croustillant de chèvre frais au miel et romarin

Salade de haddock aux agrumes

Foie gras de canard mi-cuit (+6€)

Les 6 huîtres N°3 (+4€)

Salade de queue de boeuf

L'entrée du jour

Les Plats :

Choucroute de poissons

Pièce de boeuf grillée ou
 Filet de boeuf grillé (+6€) sauce roquefort ou sauce au poivre

Suprême de poulet braisé à l'estragon, linguines

Pot au  feu 

Confit de canard, pommes grenailles

Filet de rascasse sébaste poêlé au jus de crustacés

Le plat du jour

Ardoise de fromage du jour

Crème brûlée à la vanille

Mille-feuilles au deux chocolats

Tarte bourdaloue

Glaces et Sorbets

Poire pochée au chocolat, chantilly

Café gourmand (+2€)

Soupe de fruits à la menthe

Menu Le Chesnoy

Menu classique du restaurant : 38 €